- Por frío intermitente.
- “Ahorita andamos abajo a comparación del año pasado”, lamentó Fernando Flores Gómez.
Sara Valenzuela / La Voz de Durango
El presidente de la Cámara de la Industria Panificadora (Canainpa), Fernando Flores Gómez comentó que a comparación del 2024 las ventas de pan han caído en un 10 por ciento derivado a que no se han registrado bajas temperaturas.
Del mismo modo, señaló que en los meses de noviembre y diciembre del año anterior se tenía una buena expectativa de consumo y no fue el esperado.
“De pronto nos emocionamos mucho porque si recordamos en noviembre en algunos días hizo mucho frío y estábamos con muy buena expectativa, pero ha sido un frío muy relativo y las ventas digamos que han sido buenas, pero a secas. (…) Ahorita andamos abajo un 10 por ciento a comparación del año pasado”.
AUMENTO DE INSUMOS PARA 2025
Por otra parte, ante el incremento en el precio de la gasolina del 4.5 por ciento a partir de este 1 de enero, se avecinan aumentos en los insumos en el año que pudieran afectar el consumo de los productos de la canasta básica en la sociedad, sin embargo, Fernando Flores mencionó que se necesita esperar unos días más para poder realizar un estudio y ver qué tanto impacto tendrá este sector empresarial.
“Necesitamos esperar un poquito para nosotros hacer un análisis en estos próximos días para ver qué tanto nos está impactando todo lo que elevemos en el año, en los últimos días, que se ajusten los días”.