Sara Valenzuela / La Voz de Durango
El titular de la Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED) Guillermo Adame Calderón dio a conocer que a mediados del mes de marzo se iniciará con el protocolo del retiro de comida chatarra tanto al interior como al exterior de las escuelas.
Precisó que dicho programa se pretende empezar en Durango capital, Gómez Palacio y Lerdo, con el objetivo de regular alimentos que no son nutritivos y llevar a cabo campañas de concientización en las familias para que se fomente el comer de manera saludable y prevenir enfermedades a temprana edad.
“Estamos ya listos para alrededor del 19 o 20 de marzo, estamos iniciando los protocolos de actuación, vamos a iniciar regulando primero los alimentos de baja nutrición al interior de las escuelas, busco poder convenir por lo menos con los 3 presidentes municipales más grandes de la ciudad, Durango, Gómez Palacio y Lerdo, el poder establecer convenios para ir viendo cómo vamos a regular los alimentos al exterior de las escuelas y finalmente vamos a iniciar una campaña de concientización porque poco ganamos el hecho de que retiremos los alimentos de baja nutrición de las escuelas si al llegar a casa estos vuelven a repetirse en la mesa de todos los días”(…)“Vamos a retirar todos los alimentos, vamos a proceder con todos los protocolos por lo pronto al interior de las escuelas, tienditas van a tener que transformarse con alimentos nutritivos”. Detalló.