Por: L.N. Cuquis Hinojosa
Estimados lectores en esta edición les voy a compartir otro tema de interés, hablaremos del derecho a la alimentación: Una necesidad en todas las edades.
CONMEMORANDO EL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
La alimentación es un derecho fundamental que debe ser garantizado en todas las etapas de la vida. Sin embargo, en nuestra sociedad, hay personas que no tienen acceso a una alimentación adecuada y nutritiva. En este artículo, exploraremos el derecho a la alimentación en las diferentes edades y por qué es crucial proteger este derecho.
INFANCIA (0-12 AÑOS)
En la infancia, la alimentación es crucial para el crecimiento y desarrollo. Los niños necesitan una dieta equilibrada y rica en nutrientes para desarrollar su cerebro, huesos y tejidos. Sin embargo, muchos niños en todo el mundo padecen desnutrición y hambre. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 150 millones de niños menores de 5 años sufren de retraso en el crecimiento debido a la desnutrición.
ADOLESCENCIA (13-19 AÑOS)
Durante la adolescencia, los jóvenes necesitan una alimentación saludable para mantener su energía y apoyar su crecimiento. Sin embargo, muchos adolescentes optan por dietas no saludables y ricas en grasas y azúcares. Esto puede llevar a problemas de salud como obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas.
ADULTEZ (20-64 AÑOS)
En la adultez, la alimentación es crucial para mantener la salud y prevenir enfermedades crónicas. Los adultos necesitan una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras y granos integrales. Sin embargo, muchos adultos tienen estilos de vida sedentarios y dietas no saludables, lo que puede llevar a problemas de salud como obesidad, hipertensión y enfermedades cardíacas.
VEJEZ (65 AÑOS O MÁS)
En la vejez, la alimentación es crucial para mantener la salud y prevenir enfermedades relacionadas con la edad. Los adultos mayores necesitan una dieta rica en nutrientes y fácil de digerir. Sin embargo, muchos adultos mayores enfrentan desafíos para acceder a alimentos saludables y nutritivos.
DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
Es un derecho fundamental que debe ser garantizado en todas las etapas de la vida. Es crucial proteger este derecho para asegurar que todas las personas tengan acceso a una alimentación adecuada y nutritiva. Los gobiernos, organizaciones y comunidades deben trabajar juntos para abordar los desafíos de la alimentación y garantizar que todos tengan acceso a una dieta saludable y nutritiva.16
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