>Este próximo jueves 12 de septiembre a partir de las 19:00 horas.
>Habrá degustación de platillos a base de hongos a cargo de cocineras y chef.
Por Juan José Nava / La Voz de Durango
El Banco Nacional de México a través de Fomento Cultural Banamex, Hostal Mexiquillo y Cocina Fungi invitan a la conferencia, muestra fotográfica y degustación gastronómica “Feria del Hongo: de la sierra a la ciudad”, misma que tomará forma, este próximo jueves 12 de septiembre a partir de las 19:00 horas en la Casa de Cultura Citibanamex en Durango “Palacio del Conde del Valle de Súchil”.
De acuerdo a un comunicado emitido a esta casa editora, el programa del evento contempla iniciar puntualmente con la conferencia “El Maravilloso Mundo de los Hongos” a cargo del Dr.Néstor Naranjo Jiménez.
Posteriormente, a las 19:45 horas, se inaugurará la muestra fotográfica alusiva al tema con una curaduría de Miguel Castañeda Porras.
A las 20:15 horas, las cocineras locales del municipio de Pueblo Nuevo, Durango, y el Chef Marvin Reyes, realizarán una degustación de platillos a base de hongos.
Finalmente, cabe recalcar, la entrada al recinto será totalmente libre.
La Casa de Cultura Citibanamex, Palacio del Conde del Valle de Súchil, se ubica sobre calle 5 de Febrero #401, esquina con Francisco I.Madero, Zona Centro.