Por: L.N. Cuquis Hinojosa
Hola, estimado lector, espero que estes disfrutando de una gran semana. Hoy abordaremos la dieta Keto y resolveré sus dudas.
¿Dieta keto?
¿Qué tan buena es esta dieta?
¿Para quién se recomienda?
¿Por qué no es buena llevarla por mucho tiempo?
¿Qué consecuencias tiene?
Es aquella dieta rica en grasa y proteínas, pero deficiente en carbohidratos, diseñada para modificar los cambios bioquímicos asociados con el ayuno por lo tanto esta dieta mantiene un estado anabólico (incremento) en una situación de ayuno. En pocas palabras es consumir una dieta rica en grasa y proteína para que estos 2 nutrimentos sean tu fuente principal de energía.
¿Está dieta es tan buena?
Según un informe de la Asociación Americana del Corazón de Estados Unidos, no tanto. De hecho, la dieta cetogénica se ha clasificado como una de las menos saludables. El informe clasificó las dietas populares en cuatro niveles, y la Keto se colocó en el nivel cuatro, el más bajo.
Por unanimidad, la dieta Keto ha sido catapultada al primer puesto, siendo elegida la menos recomendada por los nutricionistas ya que, como la dieta Dukan y Whole30, elimina grupos de alimentos enteros, lo que además de ser muy difícil de seguir a largo plazo, puede provocar una restricción excesiva y tener efectos
¿Para qué está recomendada la dieta Keto?
Bueno, dado que esta dieta promete perder muchos kilos de peso en un corto tiempo se puede aplicar a pacientes que tiene que perder peso rápido por ejemplo el someterse a una cirugía, ayuda a controlar la resistencia a la insulina y mejora los niveles de colesterol, pero siempre y cuando sea bien aplicada, es decir, de buenas fuentes de grasas es por eso que debes de acudir con un profesional y no, no es para todos.
¿Qué pasa si la llevas por mucho tiempo?
La pérdida rápida de agua ocasiona mal aliento, sudor, orina con olor muy fuerte. La falta de glucosa en el cuerpo provoca desconcentración, mareo, letargo y dolor de cabeza. La falta de carbohidratos reduce la masa muscular y el rendimiento físico. Riesgos a la salud por falta de algunos micronutrientes. Según un reciente estudio, el tipo de alimentación alta en grasas y baja en carbohidratos induce la senescencia celular en múltiples órganos, incluidos el corazón y el riñón La cetosis también tiene algunos peligros, como: A corto plazo puede provocar molestias físicas, como dolor de cabeza, cansancio, mal aliento, náuseas y estreñimiento. Favorece la aparición de cálculos renales y no está recomendada para personas con problemas de riñón, la dieta cetogénica puede causar efectos secundarios como estreñimiento, halitosis, calambres musculares, dolor de cabeza, diarrea, debilidad y erupción cutánea.
Si te gustó la información compártela con familiares y amigos. Sígueme en mis redes sociales k.nutri_lifehc_ Cada semana les comparto información súper valiosa y que estoy segura te podrá ayudar. De igual manera si te interesa agendar una consulta mándame mensaje directo para programarte.
