- Estabilidad comercial.
- La lluvia y el frío son factores para que las personas compren el producto, informó Fernando Flores Gómez, presidente de la Canainpa.
Marco Santos / La Voz de Durango
A raíz de las recientes lluvias en la entidad y la baja temperatura que se está experimentando, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Durango, Fernando Flores Gómez, destacó que estas condiciones son un factor que impulsa a la gente a adquirir pan.
Flores Gómez señaló que en los últimos días se detectó un incremento del 10 por cierto en las ventas de este producto, una cifra notable ya que el pan es considerado un alimento esencial en las familias.
Además, los panaderos de la entidad esperan un aumento en las ventas de hasta un 20 por ciento durante diciembre y enero, debido a las festividades en las que los productos panaderos son protagonistas en las cenas, como las conchas, los cuernitos y el pan blanco.
Es relevante destacar que, hasta el momento se ha logrado mantener el costo de los insumos necesarios para la elaboración del pan, por lo cual, el precio para el consumidor también se mantiene igual.