- Fue a nivel nacional,
- Esto se debió a que ya no hay días festivos similares al Día del Padre.
Alejandro Valencia / La Voz de Durango
Al parecer la buena racha que tenía la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de tener ventas millonarias durante los fines de semana, se ha frenado un poco.
El presidente del citado organismo empresarial en Durango, Miguel Camacho Herrera, explicó que la razón de haber terminado la tercera semana de junio con un 30 por ciento menos en ventas, se debió a que ya no hay días festivos similares al Día del Padre que se celebró a el pasado 19 de junio.
No obstante, el empresario confirmó que este cierre de caja no fue exclusivo del estado de Durango, sino que ocurrió por todo el territorio nacional.
“Si hubo una baja del 30 por ciento más o menos de la venta que estábamos teniendo en esta recuperación, es algo que en esta temporada sucede después del Día del Padre, de la quincena, de los gastos que ha habido, esta semana sÍ se sintió esta baja y esto fue un tema a nivel nacional”, confirmó.
La Canirac capítulo Durango, dijo estar a la espera de continuar con las buenas ventas una vez que inicie la Feria Nacional Durango (Fenadu).
CONFÍAN EN COMENSALES VACUNADOS
Respecto a la quinta ola de contagios por Covid-19 que se está viviendo en todo el país, Camacho Herrera, recalcó que, por indicaciones de las autoridades de gobierno, hoy por hoy, no existen restricciones en aforos para los restaurantes.
Por lo que solo confían en que la población esté vacunada, que es del casi 95 por ciento, por último aseguró que limitar el número de comensales sería fatal para la industria restaurantera.