Por: Miguel Güereca Vargas
¿ME HACE DAÑO CONSUMIR COMIDA CHATARRA CUANDO ESTOY SIGUIENDO UNA PROGRAMACIÓN DEPORTIVA?
Cuando un atleta de alto rendimiento o una persona que se encuentra más enfocada a la actividad deportiva comienza una programación deportiva llevando un plan personalizado de entrenamiento y de alimentación, a menudo se le eliminan alimentos insanos (chatarra) de sus comidas diarias, y es normal escuchar entre compañeros, amigos o familiares decir, no pasa nada si comes esas papitas, o bebes ese refresco, con todo el ejercicio que realizas, fácil podrás quemar todas esas calorías y aparte te sirve para más energía, desde mi muy particular punto de vista y según algunos estudios, el problema en realidad no es que provoquen un daño severo, pero sí es verdad que no beneficia absolutamente en nada, y en algunas ocasiones los químicos que contienen llegan a dañar a largo plazo al organismo.
Algo que les digo con frecuencia a distintos atletas que asesoro nutricionalmente, es que cuando tengan el antojo de consumir algo insano, como refresco, papitas, dulces, etc., primero analicen la situación, preguntándose si realmente les brindará algún beneficio el consumirlo, por lo general la respuesta es no, entonces no es recomendable consumirlo, por el contrario, cualquier fruta, verdura o agua natural sí ayudará de alguna manera al organismo y mejorará de una forma considerable el rendimiento a la hora de entrenar y posteriormente a la hora de competir, y esto es algo que todos, sin importar si realizamos o no alguna actividad física de manera frecuente, diaria o como fuente de trabajo debemos analizar antes de consumir cualquier alimento (chatarra) o alguna fruta.
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