- Procedente de San Diego y representante de Origen Raíz.
Graciela Rosales/La Voz de Durango.
Johnny Ramos procedente de San Diego y representante de Origen Raíz, fue el ganador del Campeonato Nacional Mixología, convocado por el Clúster Mezcal Durango, en el marco de la Feria Nacional Durango (Fenadu) 2019.
Felipe García Canales, juez duranguense de este evento, indicó que se tuvo una excelente participación en el campeonato que se realizó con la finalidad de reconocer el talento y esfuerzo de los bartenders de la región e intercambiar conocimientos y experiencias con expertos en el oficio.
Asimismo, se pudo medir y reforzar los conocimientos dentro del mercado de destilados, habiéndose registrado la participación de 26 competidores entre bartenders de restaurantes, hoteles, clubes, bares y estudiantes dedicados al servicio de bar.
El mezcal en Durango está en auge, y lo que sigue es ser referente de la mixología en el norte porque Chihuahua, Sinaloa y Durango, no habían figurado a nivel nacional y es en donde se fortalece la presencia de marcas de mezcal duranguense.
