- En el CESSA.
- Se generan brigadas de salud en diferentes escuelas a fin de retirar los productos chatarra dentro y fuera de las instalaciones.
César Rodríguez / La Voz de Durango
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS) México puede ser considerado como un país mayoritariamente malnutrido. Esto significa que, mientras algunas personas tienen insuficiencia de nutrientes (desnutrición), otras cuentan con un exceso de uno o más nutrientes en la dieta (sobrepeso, obesidad).
En el caso del Centro de Salud número 1, Carlos León de la Peña, ocho de cada diez niños que acuden a consulta presentan esta situación, pues en su mayoría no cuentan con una dieta regulada para su sano desarrollo, así lo informó el especialista en nutrición, Jorge Ortega.
De tal manera, puntualizó la importancia de una dieta balanceada en etapas formativas para los infantes, pues la alimentación y actividad física será la base de su salud en los siguientes años.
No obstante, el ritmo de vida actual de las familias imposibilita preparar los alimentos en casa, por lo que se procede a consumir ultra procesados altos en azúcar y grasa saturada, los cuales son dañinos para la salud.
Asimismo, hizo hincapié sobre la participación de las instituciones académicas en esta problemática, generando brigadas de salud en las diferentes escuelas a fin de retirar los productos chatarra dentro y fuera de las instalaciones.
