- Se han dado aumentos en insumos como la harina en un 40%, informó el presidente de Canainpa, Fernando Gómez Flores.
Rosy Gaucín/La Voz de Durango
Podrían estar en riesgo de cerrar establecimientos que se dedican a la elaboración de pan en Durango, ante el alza que se presenta en insumos como la harina de hasta un 40 por ciento, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Fernando Gómez Flores.
Existe preocupados por los aumentos que se registran y se ha estado aguantado para no realizar a su vez ajustes en el precio del pan, a nivel nacional se han presentado en promedio un 25 por ciento y en el caso de Durango, se han dado entre un 12 a 13 por ciento.
En el país, se han dado dos aumentos durante el año y en el caso de Durango, solo se ha dado en una ocasión, agregó Flores Gómez.
En el caso del trigo los aumentos son del 40 por ciento, las grasas y aceites en un 30 por ciento, y la energía eléctrica un 30 por ciento, el gas LP 40 por ciento y la gasolina un 20 por ciento, esto el algo extraordinario porque desde hace muchos años que no se veía esta circunstancia y la verdad, sí es muy preocupante.
TASAS DE INTERÉS
Por otro lado, el presidente de la Canainpa sostuvo que se avizora un segundo semestre del año complicado, derivado de situaciones como el alza en las tasas de interés.
Mencionó que se tomó esta decisión con el propósito de detener la inflación, pero al momento de hacer ese movimiento se afecta lo relacionado a préstamos y eso no aumente el medio punto que incrementaron a la tasa de interés, sino que afecta en 2 o 3 puntos y se empieza a contraer.
