>En el Museo de Culturas Populares de Durango.
La Voz de Durango
El próximo sábado 16 de noviembre, el Museo de las Culturas Populares de Durango, perteneciente al Instituto de Cultura del Estado de Durango (ICED), conmemora el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana con una actividad especial dirigida a todo el público. Para celebrar esta fecha, el museo ofrecerá una deliciosa degustación gratuita de un clásico de la comida mexicana: el «burrito».
La Gastronomía Mexicana, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO el 16 de noviembre de 2010, es un símbolo de identidad y orgullo nacional. Esta gastronomía no solo destaca por su riqueza de sabores y su diversidad regional, sino también por sus técnicas y procesos de preparación que se remontan a tiempos prehispánicos y que siguen vigentes hasta la actualidad. Con esta conmemoración, se rinde homenaje a una de las tradiciones culinarias más representativas de México.
La cita es a las 16:00 horas en el Museo de las Culturas Populares, ubicado en Calle Negrete #903 Poniente, Zona Centro. En este evento, los asistentes podrán disfrutar de un sabroso burrito, un platillo sencillo pero lleno de historia, originario de Ciudad Juárez, Chihuahua. Además de la degustación, se contará con una breve charla en la que se explicará el origen de este popular alimento y su importancia dentro de la gastronomía mexicana.
La entrada es libre, y la invitación está abierta para todo el público que desee participar y disfrutar de una tarde dedicada a la comida y la cultura de nuestro país.
