Por: L.N. Cuquis Hinojosa
Hola, queridos lectores, espero que estén disfrutando de una excelente semana. En esta ocasión hablaremos sobre la prevención del sobrepeso y la obesidad.
Según la OPS (Organización Panamericana de la Salud), y OMS (Organización Mundial de la Salud) la obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Un índice simple de peso para la talla que se utiliza comúnmente para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos es el índice de masa corporal (IMC). Y este se calcula dividiendo el peso de una persona en kilogramos por el cuadrado de la altura en metros. Un IMC igual o superior a 30 se considera obesidad y un IMC igual o superior a 25 se considera sobrepeso.
El IMC proporciona la medida de sobrepeso y obesidad a nivel poblacional más útil, ya que es el mismo para ambos sexos y adultos de todas las edades. Sin embargo, debe considerarse una guía aproximada porque puede no corresponder al mismo grado de gordura en diferentes personas.
Una vez definido como se evalúa entonces vamos a hablar sobre algunas maneras de cómo prevenirlo, primero cabe resaltar que México es un país con alta incidencia no nada más en obesidad infantil si no en desnutrición también y que muchos de los problemas, es porque quizá no hay la educación nutricional o tal vez es lo único que hay para comer porque quizá es más barato comprar un pan, a carne magra de la mejor calidad, así que va mucho de la mano con el tema socioeconómico también
Sin embargo, se tiene que trabajar en ello sobre todo desde casa, es mejor comer sopita echa con salsa de tomate y frijoles a gastar 10 pesos en unos churros o un pan dulce, jamoncillo etcétera. Recuerden el ejercicio la actividad física en la niñez y en todas las etapas de la vida es muy muy importante, infinidad de beneficios que tiene y combate el sobrepeso y la obesidad, meta a su hijo o hija a algún deporte le ayudará física y mentalmente
El comer balanceado, variado hacer ejercicio y descansar adecuadamente tiene grandes beneficios para la salud. Elimina los procesados, los jugos de colores, dale a tu hijo fruta de preferencia de temporada, comida echa en casa, postres saludables. Te voy a poner un ejemplo que en lo personal me gusta mucho y lo pongo a algunos de mis pacientes en espacial a niños.
¡Brochetas de fresa con chocolate semi amargo y nueces trituradas, es excelente para un postre saludable!
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