>Durante el corte de listón se contó con la presencia de celebridades del medio del espectáculo y de políticos locales.
Por Juan José Nava / La Voz de Durango
En el marco del nacimiento del actor y cantautor mexicano José Alfredo Jiménez (1926-1973), que se celebra cada 19 de enero, se inauguró el restaurante “La Casa del Rey”, una nueva opción para los comensales duranguenses que ofrece una rica variedad de platillos acompañados de música en vivo y una escenografía montada alusiva a distintas imágenes del afamado rey de la música ranchera e hijo del pueblo, admirado y siempre recordado por el insigne legado de sus composiciones.
Este nuevo proyecto gastronómico, cortó listón el jueves por la noche en medio de una concurrida asistencia en la que predominó la alegría, el buen ambiente y mucha música regional mexicana.
La cantante y empresaria duranguense Lupita Magaña acompañada de su socio, el representante del medio artístico y productor José Alberto Quiroz Osuna, y, Antonia Ochoa, aunado a la presencia del nieto de José Alfredo Jiménez, el joven Ángel Jiménez, encabezaron el acto inaugural de la mano del presbítero José Refugio López, quien hizo la bendición correspondiente deseando el éxito al lugar.
A la ocasión se sumaron personalidades del medio del espectáculo como el reconocido y siempre querido hijo adoptivo ya de Durango, Germán Lizárraga de la Banda Estrellas de Sinaloa, quien vino acompañado del vocalista del mismo grupo Miguel Hinojos; además, el recordado intérprete del reality show televisivo La Academia, Raúl Sandoval; figuró la presencia del tenor duranguense internacional Alfredo Carrillo; la gran voz prodigio de la música ranchera en Durango, Alfredo Simental; la guapa cantante de regional mexicano Martha Saucedo y por supuesto, la misma Lupita Magaña, quien descubrió su otra faceta, la de artista, todos ellos acompañados del virtuoso Mariachi Juvenil Viva América.
En el ámbito político resaltó la presencia del secretario del ayuntamiento, Bonifacio Herrera; el senador Dr.José Ramón Enríquez acompañado de su esposa, la Dra.Ana Beatriz González Carranza y la regidora Dra.María Martha Palencia Núñez, por mencionar algunos.
También durante la inauguración, resonaron al unísono los mejores temas del también llamado patrono de las cantinas como “Paloma Querida”, “La media vuelta”, “Si nos dejan”, “Camino de Guanajuato” y como no podía faltar, “El Rey”, para recordar que el espíritu del amado compositor vive en los corazones de los mexicanos como una de las leyendas más importantes.
MENÚ EXTENSO
En cuanto al restaurante se refiere, el menú que ofrece es extenso, va desde ensaladas, opciones veganas, antojitos mexicanos como empanaditas de huitlacoche y quesillo, tiraditos de pescado dorado, queso fundido, elotes de plaza guisados en tuétano, ceviche, pozole rojo de setas, hongos y flor de calabaza, arroz con frijol negro, fajitas de arrachera, chistorra, cebollas cambray, atún rojo en mole salada, salmón cremoso, caldillo de carne seca, trompo de pastor y una selección de cortes (Rib Eye, New York…), además de exquisitos postres con y sin azúcar.
No podía faltar, por supuesto, el ambiente de cantina y la amplia selección de bebidas para acompañar, desde cocteles tradicionales, preparadas con cerveza y una gran mixología de la casa.
VISÍTELO
La opción se ubica en el cruce de la Avenida 20 de Noviembre y Laureano Roncal en Zona Centro, a un costado de una agencia de automóviles.
