- El problema viene de Estados Unidos, donde una plaga ha ocasionado la muerte de millones de aves, lo que ha derivado en la venta ilegal.
César Rodríguez / La Voz de Durango
México es el cuarto productor mundial de huevo con más de 2.77 millones de toneladas anuales, en el país el consumo anual per cápita es de 22 kilos, y Jalisco destaca como mayor productor con una parvada de postura que genera más de 1.5 millones de toneladas al año.
A pesar de que México es de los mayores productores a nivel mundial, actualmente el estado de Durango presenta uno de los mayores precios en su historia, y es que el kilo de huevo se puede encontrar hasta en 52 pesos al menudeo, así lo informó el consejero de la Cámara Nacional del Comercio (Canaco) en Durango, Reynaldo Dozal Ibáñez.
De tal manera, explicó que el principal problema radica en Estados Unidos, país que actualmente enfrenta una severa plaga que ha ocasionado la muerte de millones de aves, lo que ha derivado en la venta ilegal.
Asimismo, precisó que actualmente el kilo de huevo oscila entre los 160 pesos en el país vecino, por lo que las personas en la frontera exportan de manera ilegal el alimento hacia la Unión Americana para revenderlo al triple.
“Lo peor de todo es que no vemos para cuándo se solucione, la crisis en Estados Unidos nos está impactando de manera directa y en Durango se llega a encontrar el kilo de huevo en 52 pesos por menudeo”, aseveró.
Finalmente, hizo hincapié en que Puebla y Jalisco tienen problemas en sus granjas, lo que ha impactado en el precio a nivel nacional.