- Aseguran amas de casa.
- Alimentos como el chile y la carne de res, son incosteables para algunas familias duranguenses.
César Rodríguez
La Voz de Durango
En una visita por el mercado del Ex Cuartel Juárez, nos percatamos de la inflación de precios en los alimentos, donde las mujeres, amas de casa, emitieron su queja cada vez que escuchaban el precio de algunos productos, entre ellos, el huevo, chile poblano y carne de res.
Aunque a nivel nacional la inflación se sitúa en un 7.05 por ciento en el año, las amas de casa duranguenses aseguran que los alimentos se han encarecido en más del 30 por ciento y algunos alimentos fueron retirados de su dieta, ya que sus ingresos no son los suficientes para adquirirlos.
En comparación a meses pasados, en dicho mercado se observó que los productos alimenticios que más han incrementado su precio son el aceite comestible, arroz, frijol, tortillas, huevo, lentejas, aguacate y el ya mencionado chile poblano.
SEGÚN DATOS DEL INEGI
Cabe mencionar, que la primera quincena de noviembre, el índice de precios se situó en un 7.05 por ciento anual, la mayor cifra desde el año 2001, según la información emitida por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
En ese sentido, el aumento que se ha registrado del salario mínimo es del 27. 54 por ciento en los últimos tres años, situándose para el estado de Durango en 141 pesos, sin embargo, el precio de algunos productos de la canasta básica presenta un alza de hasta el 100 por ciento en el mismo periodo.
Recalcar, que según los datos del Instituto, durante el periodo de enero del 2019 a noviembre del 2021, a nivel nacional el precio del tomate verde se incrementó 148%, los chiles 137.2, el aguacate 45.8, la cebolla 44.5, el tomate 35.8, las tortillas 16.3, y la carne de res 11.2.
Destacar que el gas LP ha presentado un considerable incremento de precio en la entidad, donde un tanque de 30 kilos de capacidad se encuentra entre los 750 a 800 pesos, lo que ha originado una crisis económica en estas fechas decembrinas para la sociedad duranguense.
