- Realizan alianza.
- Se hará una sinergia entre ambas, para certificar empresas ante la nueva normalidad.
César Rodríguez / La Voz de Durango
Con impartición de cursos, pláticas y capacitaciones, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), el Patronato del Heroico Cuerpo de Bomberos y la Dirección Municipal de Protección Civil (DMPC), hacen alianza para fomentar la cultura de la prevención civil.
El principal objetivo, es hacer la invitación a todos los establecimientos de todos los niveles afiliados a la Canirac, a tomar sus cursos de prevención y reforzar las medidas sanitarias de todo el sector restaurantero en la entidad duranguense, así lo informó Miguel Camacho Herrera, presidente de la Cámara.
Esta capacitación tiene un costo aproximado de 400 pesos por persona y en la alianza con protección civil reducirá un costo para llegar a los 150 pesos, “es importante recalcar que este curso, lo tiene que llevar todos los empleados que laboren en un restaurante, desde el garrotero hasta el chef”.
Comentó, todos los días se realizan recorridos por diferentes partes de la ciudad, acudiendo a los distintos restaurantes para supervisar que se cumplan con los diferentes protocolos de seguridad, tanto de medidas higiénicas como las necesarias en tema de protección civil.
El curso es de carácter obligatorio a todos los restaurantes, “esta capacitación va directamente como un recordatorio de la nueva normalidad laboral, primeros auxilios y temas de incendios, está completamente focalizada a el sector restaurantero”, explicó Camacho Herrera.
